Bahan Dasar:

• 500 gram nasi dingin
• 100 gram udang kupas
• 5 buah bakso ikan potong 4 bagian
• 1 sendok makan kecap asin
• Minyak goreng secukupnya.
• Bumbu yang dihaluskan:
• 3 siung bawang putih
• 3 cm kunyit
• 1 sendok teh terasi
• 3 buah cabe rawit

Cara Membuat:

• Panaskan minyak untuk menumis.
• Tumis bumbu yang dihaluskan hingga beraroma harum dan matang.
• Masukkan udang, bakso ikan, kecap asin, tumis hingga udang berubah warna dan bumbu beraroma harum.
• Masukkan nasi, aduk terus hingga nasi terlumur dengan bumbu dan beraroma gorengan nasi, angkat hidangkan.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep masakan nasi goreng kunyit. Selamat mencoba, semoga berhasil.