Bahan:

• 100 gram udang kecil, bersihkan
• 100 gram cumi, potong-potong
• 400 gram nasi putih
• 100 gram nanas, dipotong bentuk dadu
• 1 batang serai daun bawang, iris serong
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 2 siung bawang putih, digeprek
• ½ buah bawang bombai, dipotong-potong kasar
• 1 ruas jari jahe, iris-iris
• 3 sendok makan minyak goreng
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 sendok teh garam
• ¼ sendok teh lada bubuk
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok makan soy sauce
• 1 sendok makan kecap manis

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood:

• Bumbui telur dengan garam dan lada bubuk. Panaskan minyak, masukkan telur, buat orak-arik, angkat dan sisihkan.
• Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombai, bawang putih hingga beraroma harum. Masukkan daun bawang, cabai merah, jahe, udang, cumi. Aduk sampai merata.
• Masukkan nasi, soy sauce, kecap manis dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
• Masukkan nanas dan telur orak-arik. Aduk sampai merata, angkat.
• Hidangkan hangat.

Untuk 3 Porsi

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep masakan nasi goreng seafood lezat. Selamat mencoba, semoga berhasil.