Bahan Dasar:

• 1 piring nasi putih
• 1 buah sosis sapi, iris serong tipis
• 2 butir bakso sapi, belah dua, rajang tipis
• 1 butir telur ayam
• ½ butir bawang bombay, rajang tipis
• ½ sendok teh kecap ikan
• ½ sendok teh saus tiram
• 1 siung bawang putih
• 1 batang daung bawang, rajang
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan acar mentimun
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh gula pasir
• ½ lada bubuk

Pelengkap :

• Bawang goreng secukupnya
• Acar
• Kerupuk secukupnya

Cara Membuat :

• Tumis bawang putih hingga beraroma harum, masukkan telur, aduk - aduk. Beri tambahan nasi dan garam, aduk sampai merata, angkat.
• Cetak nasi goreng dalam mangkuk kecil, letakan di piring saji, sisihkan.
• Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga beraroma harum dan agak layu.
• Masukkan semua bahan kecuali pelengkap, masak sampai matang, angkat.
• Siram di atas nasi goreng. Hidangkan dengan bawang goreng, kerupuk dan acar.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep masakan nasi goreng gila . Selamat mencoba, semoga berhasil.