Resep Nasi Goreng

Menu

Nasi Goreng Kepiting

[edit lirik]

Bahan Dasar:
  • 3 piring penuh nasi puti
  • 150 gram kepiting giling
  • 1 dada ayam, dipotong bentuk dadu
  • 4 ekor udang
  • 2 siung bawang putih, dipotong-potong halus
  • 2 tangkai daun bawang, diiris halus
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan kecap Inggramis
  • 5 buah cabai merah, dipotong miring selebar 1 cm
  • 4 buah cabai hijau, dipotong miring selebar 1 cm
  • 5 butir bawang merah, dirajang halus
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • garam dan merica halus secukupnya
Cara Membuat:
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum.
  • Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun bawang dan ayam. Aduk hingga ayam dan cabai matang.
  • Beri tambahan kepiting giling dan nasi menyusul kemudian kecap ikan, kecap Inggramis, kecap manis, garam dan merica.
  • Aduk-aduk sampai merata.
  • Hidangkan dengan dihias seperlunya.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep masakan nasi goreng kepiting. Selamat mencoba, semoga berhasil.

<< >>